Go Back

Kruidige Appelcompote

Maak zelf deze heerlijke herfstige compote
Gang: Bijgerecht, Saus
Keuken: Nederlands
Trefwoord: appelcompote, appelmoes, appels
Porties: 1 potje

Ingrediƫnten

  • 8 grote appels
  • 1 kaneelstokje
  • 3 kruidnagels
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 eetlepel suiker
  • scheutje water

Instructies

  • Schil de appels, snij in kwarten, verwijder het klokkenhuis en snij in grove blokjes.
  • Doe de appels in een pan, samen met de andere ingrediĆ«nten. Gebruik een heel klein scheutje water.
  • Laat 20 minuten op laag vuur pruttelen en roer tussendoor even. Als de appels zacht zijn en een beetje uit elkaar vallen is de compote klaar.
  • Verdeel over potjes of bakjes en laat afkoelen.