Weekmenu #3 alweer! Wekelijks delen we een compleet weekmenu. Heb je gekookt uit het weekmenu? Deel het met ons door ons te taggen op Instagram bij een foto van jouw heerlijke maaltijd!
Maandag: Quiche met pompoen en spinazie
Het seizoen is daar: we gaan weer massaal aan de slag met pompoen. En dat pompoen mega veelzijdig is laten we zien dat je er echt meer mee kan dan alleen in de soep gooien! En omdat je soms flink wat pompoen overhoudt hebben we op vrijdag nog een tweede pompoenrecept op het menu gezet! Bekijk het recept voor de quiche met pompoen en spinazie.
Dinsdag: Vegetarische BBQ carnita’s
Oelala: het ziet er misschien uit als pulled pork, maar niets is minder waar. Deze ‘carnita’s’ zijn 100% vegetarisch. De kruiden en bereiding zorgen er echter voor dat je de echte pulled meat experience hebt! Bekijk het recept voor de vegetarische jackfruit taco’s.
Woensdag: Griekse kipspiezen met flatbread
Vakantiesferen met deze kipspiezen met een Griekse salade en tzatziki! De kruiden, het sappige vlees op een spiesje, de grillsmaak: de zon begint spontaan te schijnen! Bekijk hier hoe je deze kipspiezen, salade en dip maakt!
Donderdag: Orange chicken
Favoriet bij jong en oud: deze orange chicken is in Amerika een ware hit bij een afhaalketen. Maar uit je eigen keuken is hij ook echt fantastisch! Zoet, zacht, sappige kip en als je wilt ook spicy. Hier vind je het recept voor deze orange chicken.
Vrijdag: Pompoen curry met spinazie
Hop! De week is alweer bijna voorbij en het is tijd om de spinazie en pompoen op te maken. Een curry is een ideale manier om ‘kliekjes’ op te maken. Dus heb je nog andere groenten over van deze week? Gooi ze er gewoon bij en maak deze curry.
Dat was hem weer! Ik hoop dat je wat inspiratie hebt opgedaan. Tot volgende week!
Deze blog bevat een affiliate linkje. Als je via deze link iets bestelt op de verkoopwebsite ontvangt The Cooking Stories een kleine commissie van de verkoper. En het mooiste? Jij betaalt zelf niets extra. Met aankopen via deze linkjes steun je The Cooking Stories.
