De afgelopen weken geen uitgebreide weekoverzichten vanuit mijn kant maar dat had een goede reden: ik was heerlijk aan het genieten in het prachtige Italië! Zo bijzonder om nu plekken te zien waar ik vorig jaar ook was, maar waar het nu veel rustiger was. Naast veel eten bezochten we ook hele mooie plaatsen en besloten we naar Venetië te gaan. Als kers op de taart kregen we de kans om te eten bij één van de beste restaurants ter wereld: Osteria Francescana in Modena!
In deel 2 van dit reisverslag ga ik je niet meenemen van dag tot dag, maar langs lekkere gerechten en mooie plekjes die ik graag met je wil delen. Deel 1 gemist? Hier vind je de blog: Roadtrip Italië in de ‘Corona-zomer’: Süd-Tirol & Gardameer.
Venetië zoals het nog nooit was!
Gaan we naar Venetië, ja of nee. Dat was nog wel een vraag die we onszelf hebben gesteld. De Italianen die we hebben gesproken waren vrijwel unaniem: als je het dan ooit wilt zien, doe het dan nu. Het is rustiger dan ooit. We besloten het er op te wagen en het was zeker rustig. Al waren er nog heel wat mensen die hetzelfde hadden gedacht van hun tripje naar deze stad met kleine kanaaltjes. We zijn er uiteindelijk 3 of 4 uurtjes geweest en toen hadden we het wel gezien. We hadden er zelfs iets meer van verwacht. Want já: die idyllische bruggetjes en watertjes zijn er. Maar het beeld dat ALLES water is, is wel wat geromantiseerd.
We besloten om te overnachten in Padua en dat was een hele goede keus! Padua is een hele mooie stad, die wat doet denken aan Modena en Bologna maar dan veel groter dan de eerst genoemde en veel kleiner dan de laatste!
We bezochten de volgende ochtend de markt en markthal en daar kochten we onder andere risottorijst waar al gedroogde kruiden, paddenstoelen en zelfs vruchten doorheen zaten! Klinkt als een toerist scam, maar werd juist gekocht door locals. Top!
Menu del giorno in Verona
Vorig jaar waren we ook in Verona, een beetje in dezelfde tijd als nu. We waren daarom ontzettend benieuwd of het nu veel rustiger zou zijn. En of het rustiger was! Oké er stond wel een rij bij het huis van Julia (ja, het beroemde balkon van Romeo en Julia bevindt zich in Verona), maar die leek niets op de hordes mensen die er vorig jaar stonden. Daarbij moest iedereen in de rij afstand houden, dus het aantal mensen viel best wel mee. Verder was het vrij rustig in de stad. Waren de anders zo volle terrassen bij de arena vrijwel leeg en kon je bij de wat lokalere lunchtentjes met gemak aanschuiven voor een menu del giorno, terwijl het anders hartstikke vol zit! Een menu del giorno is trouwens top. Het is een lunchmenu dat je bij veel restaurants kunt bestellen voor ongeveer €12,-. Vaak inclusief een primi (pasta of rijstgerecht) en secundi (vaak iets van vlees, vis of caprese), fles water en soms zelfs een wijntje. Wij gingen voor een visrisotto en een pasta met worstjes en pepertjes en als hoofd een paardensteak (je leest het goed, er wordt megaveel paard geserveerd hier) en een caprese. Helemaal top voor dit bedrag!
Aperitivo’s in Reggio Emilia
Reggio Emilia is een stadje in de gelijknamige streek. De streek van Parmaham (uit Parma), Parmezaanse kaas en Balscamico azijn uit met name Modena. In Reggio Emilia waren we gedurende het weekend. We hadden een hotel met zwembad om vooral te relaxen want in de meeste Italiaanse steden is er op zondag niets te doen. En deze zaterdag was het 15 augustus: Ferrogusto in Italië. Een feestdag die gelijk staat aan kerst – als we de taxichaffeur mogen geloven – en waarop ALLES dicht zit (behalve de lokale sushitent..). Iedereen eet met familie en er is vrij weinig te beleven.
Toch bleek op zondag nog wel een en ander open te zijn en hebben we wat gewinkeld en een aperitivo gedronken! Aperitivo is eigenlijk gewoon een drankje vanaf halverwege de middag. Maar in Italië pakken ze dan echt uit. Je krijgt bijna altijd iets van chips, nootjes, kleine broodjes, zoutjes of iets anders te knabbelen bij je drankje. Zonder dat je daar extra voor hoeft te betalen! Wij bestelden er nog een pita met labneh bij. Lekker Italiaans 😉
Gnocchi, gnocco fritto en inktvis
Dit was deel 2!
Deze blog bevat een affiliate linkje. Als je via deze link iets bestelt op de verkoopwebsite ontvangt The Cooking Stories een kleine commissie van de verkoper. En het mooiste? Jij betaalt zelf niets extra. Met aankopen via deze linkjes steun je The Cooking Stories.
