The Cooking Stories

Youtube
Pinterest
Instagram
Envelope
  • Alle recepten
    • Hartig
    • Lunch
    • Diner
    • Vega
    • Thema’s
    • Barbecue
  • Video’s
Alle recepten, Drankjes, Feestdagen, Koningsdag, Zoet  /  april 26, 2020

Cocktail: sinaasappel, tijm en gin granita

by Marieke
Naar recept gaan Recept afdrukken

Een vrolijk en fris drankje voor een warme zomerdag of bijvoorbeeld Koningsdag! Je moet dit drankje wel even voorbereiden. Dus start ‘s ochtends met het maken van de granita en geniet aan het einde van de dag van deze sinaasappelgranita met gin en tijm. En tijdens het wachten? Kun je bijvoorbeeld de oranjesoezen maken!

Voor een alcoholvrije versie volg je alle stappen maar sla je het toevoegen van de gin over!

Bewaar dit recept op Pinterest

Wil je de recepten van The Cooking Stories makkelijk kunnen terugvinden? Sla dan deze afbeelding op, op één van je Pinterest borden!

Recept afdrukken

Sinaasappel granita met tijm en gin

Frisse cocktail op basis van gin en granita
Voorbereidingstijd10 min
Bereidingstijd5 uur
Gang: Drankjes
Trefwoord: cocktail, feestdag, gin, granita, koningsdag, sinaasappel, tijm
Porties: 2 glazen

Ingrediënten

  • 500 ml vers sinaasappelsap
  • 70 gram suiker
  • 3 takjes tijm
  • 6 grote ijsklonten
  • gin naar keuze

Instructies

  • Meng 1/3 deel van de jus met de suiker en tijm in een pannetje en verwarm totdat alle suiker is gesmolten.
  • Haal de tijm uit de vloeistof en meng het sap met de rest van de jus. Giet de jus in één of meerdere afsluitbare bakjes. Doe de deksel er op en zet in de vriezer.
  • Roer na 1 uur door. Zodra er ijs begint te vormen ieder half uur doorroeren met een vork.
  • Als alles is bevroren en je een soort 'slush' hebt, doe je 3 grote ijsklonten in het glas met gin (hoeveelheid laten we aan jou) en schep je de granita er bovenop.
  • Garneren met tijm of sinaasappel en goed roeren voordat je gaat drinken. Dit is een echt feestje in je glas!

Heb je dit recept gemaakt? We zijn benieuwd naar het resultaat!

Deel een foto van het gerecht op Instagram en tag of benoem @the.cooking.stories in je bericht. We vinden het leuk om alle gerechten te zien!

Berichtnavigatie

Warme parelcouscous met courgette, tomaat en gebakken halloumi
Weekoverzicht #2 op het bord van Marieke

Share your thoughts Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Vind een recept of artikel

Over ons

Het verhaal achter The Cooking Stories

De plek waar fijne recepten, mooie foodfoto’s en handige kookvideo’s samenkomen. Het resultaat van de samenwerking tussen Marieke & Jessica.

Marieke, enorme foodie, kook- en bakfanaat en fotograaf kreeg van vrienden en familie vaak de vraag of ze recepten wilde delen, dus besloot ze stories te gaan maken tijdens het koken. Daar kreeg ze zoveel leuke reacties op dat ze besloot om dat door te zetten. The Cooking Stories was geboren. Een plek voor fijne recepten en mooie plaatjes. Maar niet zonder mooie video’s!

Jessica houdt ook enorm van in de keuken staan! Thuis probeert ze veel te maken uit haar eigen moestuin en op reis in de camper kiest ze juist voor makkelijk en met weinig ingrediënten. Als freelance camerajournalist is deze site dé plek waar zij al haar creatieve ideeën voor video en fotografie kwijt kan.

Categorieën

  • Alle recepten
  • Asian shared dining
  • Bakken
  • Barbecue
  • Bereidingswijze
  • Blender
  • Diner
  • Dips
  • Drankjes
  • Feestdagen
  • Fruit
  • Groente
  • Hartig
  • Hoofdingrediënt
  • Kerst
  • Kip
  • Koningsdag
  • Lunch
  • Ontbijt
  • Oven
  • Ovenschotel
  • Pasta
  • Sinterklaas
  • Slowcooker
  • Snack
  • Soep
  • Thema's
  • Vega
  • Video
  • Vis
  • Vlees
  • Weekmenu
  • Weekoverzicht
  • Zoet

Volg ons ook op:

Pinterest
Youtube
Instagram
Envelope
Volg jij ons al op Instagram?Dagelijks inspiratie, tips en video's!
NAAR INSTAGRAM

Nee dankje. Terug naar de site.