Veel vakanties vallen deze zomer in het water en verre reizen zitten er nu natuurlijk helemaal niet in. Heel jammer, maar genoeg reden om er thuis een fijn vakantie-feestje van te maken! Daarom delen wij in de zomervakantie lekkere recepten die je direct aan vakantie doen denken! Vandaag: Agua de Valencia!
Agua de Valencia: dé Spaanse cocktail
Als je in Valencia bent geweest dan kan het bijna niet dat je dit hebt gemist. Agua de Valencia staat op veel plekken op de kaart en is echt dé cocktail van Valencia. Naast tinto verano (rode wijn met fruit en een soort 7-up) zie je deze vrolijke glaasjes op ieder terras staan. Als je toe bent aan vakantiegevoel in je eigen achtertuin of bij een bescheiden feestje deze zomer, dan weet je dus wat je moet maken!Ingrediënten voor Agua de Valencia
In de Agua de Valencia gaan wel wat verschillende soorten drank. Dat is waarschijnlijk ook de reden dat het in Valencia vaak alleen per karaf te bestellen is. Het is een mix van vers sinaasappelsap (want tja, die groeien in Valencia nu eenmaal overal), cava, wodka en gin. Niet voor de zuinige drinker dus. Al valt de alcoholsmaak nog best wel mee door de zoete sinaasappels!
Bekijk het stap-voor-stap recept en de ingrediënten voor Agua de Valencia.
Bewaar dit recept op Pinterest
Wil je de recepten van The Cooking Stories makkelijk kunnen terugvinden? Sla dan deze afbeelding op, op één van je Pinterest borden!
Agua de Valencia
Spaanse cocktail met sinaasappelsap
Porties: 2 glazen
Ingrediënten
- 125 mililiter vers sinaasappelsap
- 75 ml cava
- 25 ml wodka (1 maatje)
- 25 ml gin (1 matje)
- sinaasappelschijfjes voor garneren
- ijsklonten
Instructies
- Meng alle ingrediënten in een karafje.
- Plaats een grote schijf sinaasappel in twee cocktailglazen, samen met wat ijsklonten.
- Schenk de cocktail uit over het ijs en de sinaasappel en serveer direct.
Heb je dit recept gemaakt? We zijn benieuwd naar het resultaat!
Deel een foto van het gerecht op Instagram en tag of benoem @the.cooking.stories in je bericht. We vinden het leuk om alle gerechten te zien!
